FRUTTI dell'APPENNINO
I frutti dell’Appennino sono una vera delizia per i sensi! Dalle caldarroste di marroni dolci I.G.P. che emanano un profumo irresistibile, alle mele di Bosco dal sapore dolce e leggermente acidulo, passando per le pere volpine succose e croccanti, le melegrane dal colore vivo, le zucche che si prestano a tante preparazioni, le sorbe dal gusto intenso e le bacche di rosa canina ricche di vitamina C.
Ma non finisce qui! Le noci nostrane aggiungono una nota croccante e saporita, le pere e le mele cotogne regalano un'esplosione di dolcezza e il prugnolo sorprende con la sua delicata acidità. Che meraviglia! Questi frutti del bosco non solo offrono un'esplosione di sapori e profumi in cucina, ma sono anche ricchi di nutrienti e proprietà benefiche per la nostra salute. Vieni a gustare queste prelibatezze assaggiando antiche ricette che valorizzino al massimo la loro bontà. Il bosco è davvero un tesoro da scoprire e godere appieno!