Tortelli ai Funghi, un Abbraccio di Sapori

I nostri tortelli ai funghi sono un omaggio alla ricchezza del territorio. L'impasto fresco avvolge un ripieno di formaggi e ricotta, delicatamente conditi con porcini, galletti o sfinadrine fresche. Ogni morso è un viaggio attraverso i nostri boschi, un'esperienza culinaria che culla il palato con autenticità e tradizione.

Funghi Fritti, Croccanti e Irresistibili

Immergiti nell'irresistibile croccantezza dei nostri funghi fritti. Sottili fette di funghi freschi sono avvolte in una leggera pastella e fritte alla perfezione. Il risultato? Una delizia croccante che cattura l'essenza dei boschi circostanti, regalandoti un'esplosione di sapore ad ogni morso.

Risotto ai Funghi, un Piatto di Eleganza Rustica

Il nostro risotto ai funghi è un connubio perfetto tra l'eleganza e la rusticità. Il riso cremoso si unisce alla robustezza dei funghi dell'Appennino, creando un piatto che incanta gli occhi e delizia il palato. Un'esperienza culinaria avvolta nel calore delle tradizioni familiari.

Presso Osteria il Castagno, ogni piatto racconta una storia di amore per la terra e di passione per la cucina. Siamo orgogliosi di condividere con te il meglio dell'Appennino attraverso i nostri piatti a base di funghi freschi. Vieni a trovarci e lasciati avvolgere dall'incanto di sapori autentici e tradizionali. La nostra cucina è una festa per i sensi, un viaggio culinario che ti porterà direttamente nel cuore di questa terra al confine fra Romagna e Toscana.